宿州埇桥美食全攻略
埇桥作为宿州核心区，汇聚了皖北美食精华，以下为必吃推荐：
- 符离集烧鸡：选用本地土鸡，卤制酥烂入味，推荐刘老二烧鸡或王继奎烧鸡老店。
- 埇桥揽肉：五花肉慢炖脱脂，配烙馍卷食，口感肥而不腻，老城区大排档随处可见。
- 面皮：米浆蒸制的薄皮，搭配豆芽、面筋和辣油，薛记面皮或小王面皮为本地人气选择。
- 油茶：早餐首选，用面粉、花生、胡椒熬制，搭配撒子食用，中山街早市摊位最正宗。
行程建议：早餐从油茶开始，午晚餐可尝试烧鸡配揽肉，夜宵则推荐面皮解腻。老店集中在中运河周边，步行可串联多数美食点。