埇桥美食攻略
1. 符离集烧鸡：中国四大名鸡之一，选用本地麻鸡，先炸后卤，骨酥肉烂。推荐刘老二烧鸡或徽香源老店，整只约50-60元。
2. 埇桥sa汤：用老母鸡、猪骨熬制底汤，冲入蛋花，撒胡椒和香油。早餐必喝，老城墙sa汤馆最地道，5元/碗。
3. 栏杆牛肉：百年卤制工艺，牛肉紧实有嚼劲。建议去栏杆镇王记牛肉馆，搭配烧饼食用，人均30元。
4. 油酥烧饼：表皮芝麻香脆，内里椒盐咸香。埇桥老街烧饼摊现烤最佳，1-2元/个。
5. 鸡汤豆脑：鸡汁豆花搭配榨菜、虾米，口感滑嫩。文化街小吃摊常见，3-5元/碗。
6. 地锅鸡：柴火灶炖鸡，锅边贴满面饼。推荐乡村地锅鸡农家乐，小锅68元够2-3人。
行程建议：早餐喝sa汤配烧饼，午餐吃地锅鸡或牛肉，晚餐尝烧鸡，夜市可试豆脑和糖糕。老街和文化街是美食集中地。